Trüffel-Edelsteine – ser z mleka siennego połączony wytwornością trufli

Trüffel-Edelsteine, czyli austriacki ser z truflą letnią

Trüffel-Edelsteine to prawdziwie lokalny, niepodrabialny ser alpejski. Wytwarzany z regionalnego mleka siennego, pozyskiwanego od zdrowych krów, pasących się wysuszoną alpejską trawą polną. Punktem zwrotnym w wyszczególnieniu tego rodzaju sera jest dodatek trufli. Grzybowy aromat zachwyci każdego wymagającego smakosza. Trufla letnia to jeden z najcenniejszych gatunków grzybów. Posiada charakterystyczny lekko ziemisty zapach, który wynagradza smakosza orzechowym smakiem. Stanowi nieoczywisty i znakomity dodatek uszlachetniający ser.

Trüffel-Edelsteine – zachwycający ser prosto spod Alp

Trüffel-Edelsteine to lokalny ser pochodzący z Zillertalu, czyli serca austriackiego Tyrolu. To miejsce, w którym serowarzy trzymają się klasycznie tradycyjnych metod wytwórczych. Ich duża wyobraźnia smakowa pozwala im eksperymentować i tworzyć z sera nie tylko zwykły produkt mleczarski, ale przede wszystkim coś niezwykłego. Trüffel-Edelsteine wybija się na tle innych serów. Cechuje się:

• harmonijnym dobraniem składników,
• pysznym smakiem trufli letniej,
• zachwycającym aromatem grzybowym,
• delikatnością i kremowością,
• pełnią aromatów dzięki leżakowaniu.

Klasyczne mleko sienne uzupełnione cząstką drogocennej trufli

Trüffel-Edelsteine to elegancko pakowany ser, wytwarzany w stu procentach z alpejskiego mleka. Okraszony dodatkiem trufli letniej, która jest gołym okiem widoczna w jego strukturze. To prawdziwy klejnot zachwycający każdego smakosza niestandardowych smaków. Polubią go przede wszystkim ci, którzy nie boją się leśno-grzybowych aromatów.