BIO Camembert – krautenbert nr 9

Naturalnie piękny

Ser krautenbert składa się z ekologicznego mleka krowiego, podpuszczki, kultury drobnoustrojów, soli, a także bogactwa ziół i kwiatów. Idealnie gładki i kremowy środek serka zamknięty w białej skórce z wysokogatunkowej pleśni, pokryty jest zachwycającymi kwiatami jadalnymi i ziołami:

• Nagietek lekarski,
• Chaber bławatek,
• Biedrzeniec,
• Pysznogłówka szkarłatna,
• Cząber,

• Majeranek.

Wszystkie rośliny użyte w czasie produkcji są jadalne i bezpieczne, co więcej posiadają mnóstwo właściwości zdrowotnych, w tym przeciwgrzybiczne i przeciwzapalne.

Piękne naturalne, kolorowe przybranie serka sprawia, że wygląda nad wyraz wytwornie i elegancko. Doskonale nada się jako ozdoba deski serów w towarzystwie winogron i jabłek. Smak cieszy podniebienie, a wygląd raduje oko. Doskonały wybór na każdą okazję.

Właściwości BIO Camembert – krautenbert

Camembert zawiera znaczne ilości pełnowartościowego białka niezbędnego do uzupełnienia odpowiednio zbilansowanej diety i właściwego funkcjonowania organizmu, a także wiele innych cennych substancji:

• cynk,
• fosfor,
• wapń,
• sód,
• potas,
• witaminy A,D,E,K,
• witaminy z grupy B.

Sposób na camemberta

Przedstawiamy kilka rad, dotyczących obchodzenia się z tym fantastycznym serem.

Najlepiej przechowywać go w lodówce do czasu użycia, ale chcąc konsumować go samodzielnie (bez obróbki termicznej), warto wyjąć ser z lodówki wcześniej, by nabrał temperatury pokojowej i stał się jeszcze bardziej puszysty i kremowy.

Znakomicie smakuje w połączeniu z Chardonnay lub innym białym winem. W łatwy sposób można przygotować dzięki niemu olśniewającą deskę serów, wystarczy bowiem podzielić go na kawałki, obłożyć owocami i posypać gruboziarnistym pieprzem.

Średnia wartość na 100 g produktu

• Energia: KJ / Kcal 1461/352
• Tłuszcz: 28 g,
• Węglowodany: 0 g,
• Białko: 25 g,
• Sól: 2 g.

Wypróbujcie naszego sera na najbliższym spotkaniu z przyjaciółmi!