Gyermelyi Spagetti – makaron prosto z Węgier

Węgierska wariacja na temat spaghetti

Makaron spaghetti nadaje się zarówno do sosów śmietanowych, jak i tych na bazie pomidorów oraz papryki. Sprawdzi się jako pożywny dodatek do dań kuchni śródziemnomorskiej i środkowoeuropejskiej. Mimo, że jest to produkt lokalnie węgierski, to jego zastosowanie jest ogólnoświatowe. Produkt zawiera wysokojakościową mąkę pszenną z glutenem, a także świeże jaja kurze – to wszystko, ani jednego składnika więcej. Czterojajeczne kluski są bogate w białko, dzięki czemu stanowią świetną alternatywę dla potraw tylko mącznych.

Naturalny makaron czterojajeczny

Gyermelyi Spagetti to produkt szybki w gotowaniu – wystarczy ok. 10 minut, aby makaron był przygotowany. Po przegotowaniu warto kluski spłukać zimną wodą, co zapobiegnie nadmiernemu sklejaniu się poszczególnych nitek. Dzięki wysokiej zawartości naturalnych jaj kurzych jest to produkt:

• wysokobiałkowy,
• z niską zawartością cukrów,
• posiadający jedynie 2 g tłuszczu na 100 g,
• o obniżonej zawartości soli (0,07 g na 100 g).

Naszym skromnym zdaniem – samo zdrowie!

Nowoczesność w węgierskim wydaniu

Makaron typu nitki to swoista wariacja, która nieco odbiega od czysto węgierskiej tradycji kulinarnej. Kuchnia europejska przenika jednak przez wiele krajów, wybierając najlepsze smaki i sprawdzone przepisy, które warto testować.

Tak jest w przypadku węgierskiego makaronu spaghetti, który smakuje tak, jak kluski wykonywane ręcznie w domowych warunkach. Nie może zatem dziwić, że także Madziarzy zajadają się takim typem makaronu. Należy pamiętać, aby po otwarciu opakowania produkt szczelnie domykać i przechowywać w suchych, ciemnych warunkach.